Tasari Catarratto

4.50EUR

INDICAZIONE DI QUALITA’ Terre Siciliane Indicazione Geografica Protetta 

VINIFICAZIONE 4 ore di criomacerazione a 4°C, pressatura soffice e vinificazione termo-controllata del mosto a 16°-18°C in acciaio.

AFFINAMENTO 4 mesi in acciaio ad una temperatura di 18-20°C e 2 mesi in bottiglia.

IL PARERE DELL’ENOLOGO Semplicità e piacevolezza sono gli irrinunciabili valori della cucina Italiana e soltanto un distratto osservatore può confonderli con la mediocrità. Tasari Catarratto è il vino di ogni giorno e non può che avere lo stesso stile. Di colore giallo intenso con riflessi verdognoli, all’olfatto presenta ricche note di albicocca e miele. In bocca, alla fresca morbidezza associa note di frutta esotica.

ABBINAMENTI Servito fresco, ad una temperatura di 12°C accompagna egregiamente qualsiasi piatto di pesce e molluschi, dagli antipasti in poi. Esaltante con il fritto misto!

Alcol 12 % vol. 


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  • Modello: TASCAT1406


Prodotto inserito in catalogo giovedì 05 giugno, 2014.

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